瑞幸咖啡获大钲资本领投2.4亿美元 咖啡制作产业发展速度将加速

瑞幸咖啡宣布与公司股东大钲资本和愉悦资本达成了总额为2.5亿美元的新一轮融资协议，其中大钲资本领投2.4亿美元，愉悦资本投资1000万美元。瑞幸咖啡将利用这笔投资进行离岸债务重组，并用于满足美国证券交易委员会的要求。根据协议，投资者在特定情况下可以将投资额扩大1.5亿美元。

2020上半年以来，瑞幸咖啡一直在持续优化门店，也一改此前大举扩张战略。2020全年门店数量将保持在4000家左右。此外，还包括优惠券折扣的理性调整、新品的持续上线等，未来咖啡市场行情如何?

根据披露信息，瑞幸咖啡2020年前三个季度营收分别为5.65亿元、9.8亿元、11.45亿元，较去年同期分别增长18.1%、49.9%、35.8%。能够看到疫情对瑞幸的影响是存在的，但其实没有那么明显，Q2和Q3的回暖非常显著。截至2020年11月30日，瑞幸咖啡门店数字从4507家减少至3898家，其中包括894家联营门店。前三季度瑞幸关停了共计1021家表现不佳的门店，同时新开了336家新店。根据计划，瑞幸咖啡计划到2023年开设4800到6900家自营店。

在我国咖啡连锁行业中，比较知名的咖啡连锁系统有星巴克、上岛、米萝、迪欧、两岸、名典、老树、新岛，真锅、BLENZCOFFEE、SPRCOFFEE、COSTACOFFEE等，其中以意式咖啡美式风格为经营模式的星巴克一直占据较高的市场规模。咖啡消费年销售额已超过200亿，年增长率超过30%，但受咖啡制作和饮用条件的限制也在一定程度上制约了这个产业的发展速度。

一、企业数量结构分析

图表：2017-2019年中国咖啡饮料企业数量

数据来源：中研普华研究院

2017年咖啡饮料行业企业数量达到100894家，2019年达到了107458家，同比增长5.2%。

二、行业规模分析

图表：2017-2019年中国咖啡饮料行业规模

数据来源：中研普华研究院

2017年咖啡饮料行业市场规模达到894亿元，2019年达到了1245亿元，同比增长21.9%。

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