据了解，永辉超市那以“品质、品牌、源头”为三大核心原则、“源头直采+区域直采+自有品牌”为三重模式的强供应链优势。2019年，永辉超市实现营业收入848.77亿元，其中生鲜及加工业务实现营收超400亿元。此外，随着经营体量和市场影响力持续扩大，近些年来，永辉超市也开始，及有能力布局全球供应链。2016年，永辉超市深化与达曼国际、东展国贸的合作，整合全球供应链资源;2019年永辉超市设立一二三三国际供应链管理有限公司，打造S2B全球消费品供应链服务平台，进一步提升国外直采商品进口效率。
根据永辉超市2019年年报，截至2019年末，永辉超市的物流中心配送范围已覆盖全国28个省，在全国已拥有19个常温仓、11个冷链仓，总运作面积60万平方米。“生鲜之王”永辉超市融资融券数据显示，4月16日融资买入2305.36万元，融资偿还3299.22万元，融资净偿还993.86万元，当前融资余额为26.49亿元。未来生鲜市场行情如何?
生鲜电商的用户主要集中在一、二线城市，占比超过了70%，其中前十名城市的用户占比超过50%，北京、重庆、上海是其大本营。而近7成的用户都是女性，以25-34岁为主，其次是45岁以上的女性，整体受教育水平较高。白领是生鲜消费的生力军，用户占比超5成;其中近6成的用户有小孩。总体来来说，生鲜电商的用户更关心便捷生活、旅游出行、运动健康、电子商务和综合资讯等移动媒介App，其中最喜爱便利超市类、家政服务类、攻略类等的App。
虽然目前生鲜电商的渗透率还不高，但生鲜电商的用户黏性正稳步提升，线上购买生鲜产品的习惯逐渐养成。未来，生鲜电商行业的发展空间还很巨大，而进口生鲜市场更需大力开发，有志于此的进口商可布局现在，以抢占先机。
根据分析报告得知，近年来苹果、柑橘、小龙虾、芒果等成为农产品网络零售增速最快的生鲜品类。其中，鲜食苹果零售量达1.4亿件，同比增长77.3%，鲜食柑橘零售量达1.6亿件，同比增长29.8%。在苹果、柑橘、芒果品类的网络零售量分布中，来自拼多多等新电商平台的渠道占比分别达44.35%、38.6%、32.2%，均排名第一。在“网红单品”小龙虾品类中，天猫等传统电商平台仍占绝对优势，但新生鲜电商平台消费增长迅速，渠道占比已跃居第二。
生鲜电商现有前置仓模式、到店+到家模式、社区模式(社区门店、社区拼团等)和传统电商模式等四种模式。目前，前置仓模式和到店+到家模式的电商App占据了生鲜电商AppTop10的前5名：每日优鲜、永辉生活、盒马、大润发优鲜、叮咚买菜，发展形势良好;社区模式主要从二三线城市展开，未来会有一席之地。而其广阔前景已吸引了巨头们的关注：阿里直接下场自建生鲜电商;腾讯主要通过与京东、永辉超市和美团合作参与生鲜市场布局。
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