据介绍，一季度末，吉林省生猪存栏993.1万头，同比增长30.2%，比正常年份2016年同期高4.7%;其中能繁母猪存栏109.3万头，同比增长28.2%。生猪出栏397.5万头，同比增长28.5%。
猪价方面，一季度生猪出栏价格整体呈下行趋势。自今年元旦开始，吉林省生猪出栏价格连续3个月下探，生猪价格由1月初36元/公斤左右回落至4月初22元/公斤左右。
由于前期生猪价格处于相对高位，养殖户补栏的积极性比较高。郭翰超表示，预计未来一段时间这些产能将持续释放，生猪生产有望稳步增加。考虑到天气逐渐转暖气温升高，猪肉消费逐渐进入季节性淡季，综合产需情况判断，预计猪肉价格存在继续回落的可能。
根据中研普华出版的《2021-2025年中国生猪养殖行业竞争分析及发展前景预测报告》显示：
据商务部监测，上周(4月12日至18日)肉类价格略有波动，其中，猪肉批发价格每公斤31.33元，下降0.3%。这已经是猪肉价格连续第12周回落。此前一日，农业农村部发展规划司司长曾衍德也介绍，随着供需形势持续改善，猪肉价格已经连续12周下降，回落至每公斤40元左右，同比下降25%左右。值得注意的是，农业农村部、国家发展改革委、商务部等多个部门还在采取更多措施，建立长效机制，引导市场预期，平抑价格波动。
综合来看，猪肉供应最紧张的时期已经过去了，后期供应会越来越宽松。按照目前生产恢复势头，今年6、7月份，生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过4个月左右的时间，每个月的出栏量也会逐步恢复到常年水平。目前，在各地保供稳价各项措施的作用下，生猪产能得到了显著恢复。生猪存栏在一季度末同比增长29.5%，生猪存栏连续六个季度环比增长，生猪产能恢复比较迅速。
养殖收益拉动和支持政策带动生猪产能将持续恢复，生猪和猪肉价格将会稳步回落，预计四季度猪价将会逐渐接近常态价格水平。在猪肉展望专题会上，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇也称，预计全年猪肉投入产量将会接近5000万吨。
受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情等因素的多重影响，2020 年生猪出栏量和猪肉产量下降，全年生猪价格和猪肉价格较上年明显上涨，猪肉进口量 439 万吨，创历史新高。但目前，猪肉价格有所回落。
报告同样指出，养殖收益拉动和支持政策带动生猪产能持续恢复。2021年猪肉产量达到 4927 万吨，增加 19.8%。猪肉进口量预计为 380 万吨，较上年下降13.4%。2021年猪肉表观消费量预计为 5297万吨，较上年增 16.5%。生猪和猪肉价格将会稳步回落。报告预计未来10年，中国生猪出栏量和猪肉产量年均增速将分别达 3.3%和 3.8%，2030年预计分别达到 7.13 亿头和 5998 万吨，分别较基期(2018-2020 年)增长23.5%和34.3%。展望前期生猪供给快速恢复,展望后期将稳中有增。
欲了解更详实的中国生猪养殖行业发展前景分析，可点击中研普华《2021-2025年中国生猪养殖行业竞争分析及发展前景预测报告》
