目前茶饮市场已经是红海，面对激烈的竞争，最大优势在于其全国的关系网及雄厚的资金。但是，若想在茶饮市场站稳脚跟，必须凸显出自己的差异化竞争优势，保证持续的创新和盈利能力，仅依靠品牌效应是难以立足的。
娃哈哈作为陪伴一代人成长的老字号，进入年轻人青睐的茶饮市场，情怀满满。娃哈哈奶茶以娃哈哈饮料产品线为基础，打造营养新饮品，主打特色AD钙奶爆款系列，以“童年回忆”为产品亮点，定位16-35岁的茶饮主流女性消费群体。
在消费升级趋势下，新式茶饮应运而生。娃哈哈奶茶店绝不是寻找全新竞争店或宗庆后的“第三次创业”，而是娃哈哈奶茶在新时代下浪潮下拥抱新式茶饮。
位于北京的唯一一家娃哈哈奶茶门店开业之时的排队场景现已不再，产品依旧是主打的自有产品AD钙奶、乳酸奶等元素的饮品。
娃哈哈奶茶从2019年开出第一家门店到如今333家门店，这种开店速度在餐饮行业并不多见。此外，据了解，娃哈哈奶茶已经有了明确的开店计划，根据官方网站显示，娃哈哈奶茶计划十年在全国开出10000家门店，而想要达到这一目标，娃哈哈奶茶每年需新开1000家门店，这种开店速度几乎只能依赖加盟的模式，于是吸引加盟商就成为娃哈哈奶茶达到这一目标的发力重点。
不难看出，娃哈哈奶茶店正在走快速开店复制的模式，并吸引了不少加盟商。但部分加盟商，给予的反馈却是不及预期。在网上也有不少网友觉得并不好喝。
数据显示，目前只是茶饮行业中奶茶这一个门类，我国经营范围包含奶茶的企业超过14万家，仅2019年至今，全国新增注册奶茶企业就有23664家。
除了娃哈哈，传统中药品牌同仁堂也开起了茶饮店，其茶饮主打健康、养生牌。为了快速扩张门店数量、抢占市场，同仁堂也在探索“直营+加盟”的模式。
未来随着中国消费者的消费能力及人均可支配收入迅速提高。预计到2025年，一线城市及新一线城市的人均可支配收入将分别继续增至约人民币10.05千元及人民币6.39万元。随着购买力的提升，中国消费者愿意在现制茶饮产品上花费更多，尤其是在高端现制茶饮店。
目前，新式茶饮行业正处在关键期，头部企业激战正酣，马太效应愈演愈烈，各家茶饮企业均面临着同质化竞争、利润空间被压缩、食品安全等问题。
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