糖尿病食品行业毛利率保持在32%-34%的水平区间 未来糖尿病食品市场或迎爆发期

我国糖尿病食品市场现状分析

糖尿病患者食品具有低GI(Glycemicindex，血糖指数)、无糖、高膳食纤维等特点。糖尿病患者通过坚持合理饮食这一基础治疗，食用糖尿病患者食品，配合其他有效治疗手段，继而控制血糖水平，可以阻止或延缓糖尿病慢性并发症的发生和发展，减少致残致死率，延长寿命和提高生活质量。糖尿病患者食品主要包括普通无糖食品以及特殊膳食用食品两种。

自上世纪90年代以来，我国糖尿病食品和无糖食品市场从无到有，迅速发展，在国内商超卖场系统都可以看到无糖食品专柜的陈列。无糖食品已经成为卖场一种必备的食品系列，已经渐渐的被糖尿病人群乃至普通消费者接受和认可，具有理性购买的需求。

我国的糖尿病食品在1995年崭露头角，经过20几年的发展，品种达到数千个。几千家的无糖食品专卖店和大卖场、超市遍布全国，大多数卖场设有无糖食品专柜或联营的店中店。这无疑极大限度的满足了糖尿病人的饮食需要，繁荣了糖尿病人的保健食品和无糖食品的市场。但是，糖尿病食品的生产厂家规模普遍比较小，厂商多以为中小企业，具有自主知识产权及自主研发制造能力的企业较少，行业集中度不高。2017年中国糖尿病食品产量为2.47万吨，同比增长37%;2017年中国糖尿病食品行业需求量为3.66万吨，同比增长27.53%。我国目前除糖尿病患者人数众多，还有很多血糖偏高、体态偏胖以及高血脂病人，这些特殊的人群都是无糖食品的庞大消费队伍。而且，近年来无糖食品已经逐渐演变成一种日常健康零食。从市场渠道上来看，除糖尿病食品专卖店外，无糖食品已走进终端卖场，在全国大中城市的重要商超中都有无糖食品的专柜，无糖食品的定位已经发生转变，市场空间增长较大。

糖尿病食品行业盈利能力较为可观

2018年我国糖尿病总患病人数达到1.34亿。同时，普通消费者对于健康需求的追求，使得市场对糖尿病食品的需求增大。如今，糖尿病食品正逐渐形成一种新的消费潮流。不过，行业发展时间较短，相关标准欠缺，生产厂家鱼龙混杂等因素也制约行业发展。目前糖尿病食品行业发展尚不成熟，但潜在需求旺盛，市场前景广阔，未来糖尿病食品市场或迎爆发期。

从过往的产量和产销率情况来看，世界糖尿病食品的产量逐年增大，产销率基本在95%以上，行业的产能基本不受到什么限制，基本上由市场供需来决定。2018年我国糖尿病食品产量59.01万吨，同比增长11.2%，2019年我国糖尿病食品产量预计达到65.45万吨，同比增长10.9%。

近几年来，我国糖尿病食品行业盈利能力较为可观，近两年行业毛利率保持在32%-34%的水平区间，受整体经济形势及行业扩张的影响，行业净资产收益率略有下滑。据统计，2019年我国糖尿病食品行业毛利率为32.5%，净资产收益率为20.9左右。

糖尿病食品行业前景预测

越来越多的糖尿病病患者注重养生以及饮食控制，希望通过功能营养食品减轻症状、降低患病风险，这势必会带动糖尿病食品的发展。未来几年，随着我国老年主力受众群体的扩张和高附加值产品供给的增加，糖尿病特膳食品占比的逐步提升，行业整体盈利能力将会持续改善，预计2025年我国糖尿病食品行业毛利率水平将攀升至36.5%，净资产收益率水平将达到26.6%。

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