玉米是三大粮食作物中最适合作为工业原料的品种,也是加工程度最高的粮食作物。玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品极为丰富,包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列,但主要是淀粉及酒精,其它产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品,这些深层次的加工品或副产品其价值相当高即具有较高的附加值,随之便可带来高利润。
由于猪价连跌,叠加近期猪粮比走弱,生猪养殖利润呈现亏损状态,导致饲料企业倾向于选择替代谷物,这种情况下,玉米价格也逐渐失去重要的上涨动力。
去年10月起至今年2月,我国玉米价格一度涨至3100元/吨的高位,之后出现快速杀跌。当前全国玉米均价降到2816.04元/吨。其中,东北地区主流价在2610-2810元/吨之间,华北、黄淮地区主流价在2850-3000元/吨之间。
据海关数据显示,前五月,全国进口玉米总量高达1173万吨,比去年同期增长332%,超去年整年的进口量1130万吨。近期两轮进口玉米拍卖投放中,第二次成交价格大幅下滑,也对市场造成一定影响。截至6月23日,国内玉米均价收于2755.25元/吨,较6月22日价格下跌20.5元/吨。
目前加工玉米淀粉及味精产品产生亏损,部分深加工企业近期以去库存为主,开工积极性逐渐下降,后期仍将有部分企业进入到减产停机阶段。据推算,5月国内玉米深加工行业玉米使用量535万吨,6、7月深加工玉米使用量或继续走低。
我国玉米加工行业规模持续扩大,淀粉制品产量能够满足基本生活和工业需求,但仍存在产业链条短、加工产品种类少、高质量产品供给缺口大、优质绿色品牌加工产品缺乏等问题。考虑到我国粮食安全战略,用于深加工的玉米总量在今后很长的一段时间内将缓慢提高,在国家既定的产业政策和原粮使用限制规定下,保证玉米加工产业健康发展的关键在于提高玉米的综合利用程度,开发多元醇、有机酸等高附加值的发酵类产品。
未来玉米加工行业技术升级、优质绿色品牌产品的供应增加将成为必然趋势,行业技术升级改造将为上游专业工程服务供应商带来大量升级改造工程项目的业务机会未来玉米加工行业技术升级、优质绿色品牌产品的供应增加将成为必然趋势,行技术升级改造将为上游专业工程服务供应商带来大量升级改造工程项目的业务机会。
近期产区贸易环节售粮压力将继续释放,短期玉米价格仍以走低为主,后期随着产区贸易库存下降,玉米价格逐渐企稳,或存在阶段性上调行情。但受替代品牵制,玉米价格仍处于“上有顶、下有底”的运行态势。
随着进口玉米拍卖的不断加码,国产玉米市场将会进一步承压,国产玉米或将开始进一步的降价。根据官方的预测,在未来5年内,我国的玉米缺口有进一步扩大的趋势,按照这个逻辑,政府会在一定程度上默认玉米价格上涨(合理区间内),从而刺激国内农户扩大玉米种植面积,从而“积蓄”我们玉米价格的话语权。
欲了解玉米行业具体详情可点击查看《2021-2025年中国玉米行业发展前景及深度调研分析报告》。

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