白酒市场秩序或迎来强监管 白酒股集体重挫2021-2026白酒零售行业投资预测及市场消费趋势分析

白酒市场秩序或迎来强监管

8月20日，市场突然流传出一份市场监督管理总局价监竞争局发布的《关于召开白酒市场秩序监管座谈会的通知》。通知显示，“为贯彻落实党中央、国务院领导通知批示精神，做好白酒市场监管工作，我局拟于8月20日上午召开座谈会，请你单位派一名熟悉业务的同志参加。参会地址为中国价格协会。”有业内人士表示，此次会议属实的可能性较高。有酒企内部人员分析称，预计是节前旺季的常规座谈，也不排除是考虑到市面上个别产品价格波动幅度过大。

据了解，在2011年9月、2017年1月，国家发改委价监局曾先后两次召开白酒价格座谈会，两次会议均提出，行业协会及白酒骨干企业要起到维护白酒市场价格的作用，维护市场价格秩序，营造公平的竞争环境，促进白酒行业的健康发展。去年中秋和国庆双节之前，中纪委罕见地在官网上发布标题为《记者调查 | 警惕高端白酒涨价引发不正之风回潮》的文章，警告白酒企业要回归理性，维持市场健康发展。

白酒股集体重挫

受该消息影响，白酒股集体重挫。截至发稿，金徽酒、来伊份跌超6%，金徽酒、水井坊、皇台酒业跌超5%，贵州茅台跌超3%，失守1600元关口，海南椰岛、舍得酒业等多股跟跌。

白酒价格频频上涨 2021-2026白酒零售行业投资预测及市场消费趋势分析

在监管趋严的情况下，依旧有多家酒企频繁提价。从年初至今，已宣布5次提价，提价的分别是酒鬼酒系列酒以及内参酒。而飞天茅台酒的价格一路攀高，连日来，全国各地市场“散瓶”飞天茅台陆续破3000元/瓶，原箱飞天茅台已到3850元/瓶。剑南春旗下高端产品珍藏级剑南春将于8月20日正式提价，提价幅度为40元/瓶。

根据国家统计局数据显示，2020年中国白酒产量为740.73万千升，同比下降2.46%，这是自2016年以来，白酒行业产量连续第四年下降。白酒产量达到了本世纪以来的最高值，超过了1300万千升，随后一直呈现出产量下降的趋势。产量的下滑主要是销量下降所导致。

与产销量下降形成对比的是，白酒行业的规模却在持续增长。根据中国酒业协会数据，2020年中国白酒销售收入为5836亿元，同比上升2.9%。即便在上半年疫情影响的情况下，白酒行业仍然克服了阻力，在销售收入上实现了同期的正增长。产销量下降，白酒销售和利润增加，这一对比的背后是白酒行业近年来集中度的持续提升。

当前，随着国民收入水平的提高，消费者日趋重视白酒品质和品牌，来自核心产区的优质白酒更符合消费者诉求、市场接受度更高，核心产区白酒产品的市场比较优势十分明显。

当前，消费者对于白酒“质”的需求已高于于“量”的需求。当前，经过几十年的发展，白酒行业已经进入“不缺酒、缺好酒”的时代，从需求侧来看，消费者“喝名酒、喝好酒、喝老酒”需求日趋旺盛，这也直接推动了供给侧改革，名优酒企业纷纷加大产能和储能建设，不断提升产品品质。

根据中研普华研究院《2021-2026年中国白酒零售行业发展前景及投资风险预测分析报告》显示：

中国白酒行业消费现状

一、中国白酒行业销售收入

2020年，新冠疫情的爆发及蔓延直接影响了白酒春节旺季的消费，白酒行业销售收入较2019年同期大幅下降，截止至2020年中国规模以上白酒企业累计销售收入达到5836.39亿元，累计增长4.61%.

图表：2018-2020年中国规模以上白酒企业销售收入

数据来源：中研普华研究院

二、中国白酒制造行业资产总计

图表：2018-2020年中国规模以上白酒行业资产总计

数据来源：中研普华

当前，随着国民收入水平的提高，消费者日趋重视白酒品质和品牌，来自核心产区的优质白酒更符合消费者诉求、市场接受度更高，核心产区白酒产品的市场比较优势十分明显。与产销量下降形成对比的是，白酒行业的规模却在持续增长。根据中国酒业协会数据，2020年中国白酒销售收入为5836亿元，同比上升2.9%。

白酒零售行业报告重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年白酒零售行业的发展趋向进行了专业的预判。未来白酒零售行业将如何发展?请点击查看中研普华研究院报告《2021-2026年中国白酒零售行业发展前景及投资风险预测分析报告》。