中高档啤酒有较大的提升空间 广东啤酒市场前景分析

啤酒是人类最古老的，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。

啤酒应该说是中国国民消费中必不可少的一个产业，属于快速消费品，啤酒并非生活必需品，啤酒的销量代表了一个社会的进步(或发展)程度，也就是说，人们有余钱了，也有休闲的想法了，啤酒的销量才会大起来，换句话说，当社会经济不景气，人们手里的钱只可能流向那些生活必需品，而在啤酒的消费方面会大幅降低甚至不去消费。所以啤酒在国民经济中的地位不会很重要。根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年广东啤酒市场前景规划及投资风险预测报告》显示：

广东啤酒市场前景分析

我国是啤酒生产大国和消费大国，生产方面，我国啤酒制造已处于成熟期，逐步加大技术研发，朝着中高端啤酒方向发展。需求方面，啤酒行业的消费结构变化、消费升级、单价提升一直是我国啤酒行业发展需求端的主要驱动力。

之前几年，中国啤酒行业不停地在上演着"大鱼吃小鱼"的游戏。而随着华润雪花、青岛啤酒、百威英博等中外行业巨头的跑马圈地，一大批中小啤酒生产企业逐渐销声匿迹。

对于拥有巨大产能的啤酒业而言，做到增速换挡不失速，除了加快产品升级还需抓好市场营销。在线下渠道方面，啤酒企业全面提升市场覆盖率，积极拓展广大农村市场，努力打通啤酒销售的"最后一公里"。在线上渠道方面，啤酒巨头则普遍在天猫、京东、1号店等开设旗舰店，通过电商实现消费便利化。

2019年6月，中国规模以上啤酒企业产量440.1万千升，同比增长4.5%。2019年1-6月，中国规模以上啤酒企业累计产量1948.8万千升，同比增长0.8%。

啤酒行业产销处于高位，甚至很多时候可以把产量等同于销售量，根据调研，2019年2季度，啤酒销售量约为1087.8万千升，累计销售量达到1907.4万千升。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，也是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。北依南岭，南濒热带海洋的广东地处热带和亚热带，长夏无冬的季节性优势让广东成为啤酒产销大省，更是诞生了以珠江啤酒为代表的啤酒企业。

在“互联网+”时代，珠江啤酒以大数据不断赋能智慧营销，把线上消费端数据和线下生产端数据打通，并运用消费端的大数据逆向优化生产端的产品制造，对小批量、多批次的市场需求实时响应，实现定制化制造与柔性生产，为制造业转型升级提供新路径。

随着我国已转向高质量发展阶段，中国啤酒行业也进入了量平、质升的深度调整期，简单地说就是这几年量趋于平稳发展，但是啤酒行业的发展质量明显提升。在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局引领下，中国啤酒行业高质量发展迎来新机遇。

中国啤酒行业目前已跨入成熟发展期，格局基本稳固，竞争程度较为激烈。作为舶来消费品，啤酒行业在中国的市场认可度逐步提升。随着大众消费能力的增强，以及啤酒消费者的消费观念从“拼量”向享受高品质啤酒转变，在未来中高档啤酒的市场仍有较大的提升空间。

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