中国乳酸菌制剂行业现状及发展前景分析

乳酸菌制剂，是指应用鲜牛乳为原料经生物发酵后制备而成的片剂。能调节肠道微生物生态平衡，抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道致病菌，防止大肠内蓄积有害物质从而有利于延缓机体的衰老，促进胃肠蠕动与胃液分泌。可用于老年体弱、消化不良以及肠内异常发酵、急慢性肠炎、腹泻、痢疾等。

目前乳酸菌饮料市场已经步入红海阶段，企业争分市场，竞争白热化。与酸奶行业不同，酸奶市场仅有大企业涉足，小企业还未敢进入。但乳酸菌饮料市场却大相径庭，无数企业纷纷涌来，蓝海也已泛红，产品区隔并不大，对于行业的发展也不利。2017年是乳酸菌饮料行业的洗牌之年，企业想要发展下去，就需要不断提升产品研发能力，更契合消费者的消费诉求

根据中研普华产业研究院的《2021-2026年中国乳酸菌制剂行业深度调研与发展趋势预测研究报告》统计分析显示：

前国内乳酸菌市场处于品牌混乱的局面，常温与低温产品混战，大大小小的企业都想分食市场，但是经过多年发展，乳酸菌饮料市场即将面临洗牌。未来乳酸菌饮料市场将以低温产品为主，产品也在不断升级更新，一些跟不上脚步的企业将会被清理出局。由于低温产品对于技术要求较高，运输成本也普遍不低，因此无力涉足低温乳酸菌产品的企业也将被清理。

我国益生菌市场发展前景巨大，2020年产品规模接近850亿元。市场需求的大幅增加在侧面亦催动着益生菌产品的日趋多元化。目前，益生菌除了被应用于乳酸菌饮料、酸奶、泡菜之外，在休闲食品和保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品中也得到了广泛应用。

图表：不同规模益生菌企业结构分析

数据来源：中研普华产业研究院

当前，我国益生菌产品品牌宣传力度加大，消费者对益生菌产品的认知度及认可度的提升的背景下，2016-2020年中国益生菌行业的需求呈现稳定的增长趋势。未来，在对益生菌行业需求的激增下，预计在2021-2025年益生菌行业会呈现出供不应求的状态。

目前益生菌补充剂不仅在中国市场增长迅速，在北美、欧洲市场近几年也呈现快速增长势头。因此未来在中国，不仅含有益生菌的酸奶类产品、奶粉类产品增长迅速，益生菌补充剂的增长也有飞速的发展，百亿市场待爆发已是可以预见的趋势。

想要了解更多乳酸菌制剂行业具体详情，可以点击查看中研普华产业研究院的《2021-2026年中国乳酸菌制剂行业深度调研与发展趋势预测研究报告》