咖啡机市场增长平稳 品牌抓紧高端化布局

在全球化的今天，中国企业的实力早已有目共睹，而随着企业对于核心技术的不断积累和增加，中国制造的品牌力也将逐步增强。以咖啡机行业为例，中国全自动咖啡机最大的市场来自于酒店和高端办公室。

据了解，目前中国办公室咖啡市场还是处于散兵游勇式，也就是说并没有一个强大的国产咖啡机品牌形象立足于消费者的视野当中，消费者在选择办公室用的咖啡机时，并没有一个统一的规划和想法。而未来国产咖啡机制造企业需要做的就是迅速实现品牌化营销，谁能预先提出“办公室饮品解决方案”，谁就将成为办公室用咖啡机的首选品牌。根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年咖啡机行业深度分析及投资价值研究咨询报告》显示：

咖啡机市场发展现状分析

近日，Costa Coffee旗下的咖世家咖啡快选业务(以下简称“快选业务”)向企业开放招商，且瞄准了B端市场。Costa Coffee并非首个布局相关零售业务的品牌，以自助咖啡设备为例，瑞幸咖啡、太平洋咖啡均已“试水”过此类模式，寻找业务增长点。对于品牌而言，拥有一定资源和优势，不过此类相对“封闭式”的模式，对咖啡口碑、服务、品质等方面要求更高。

Costa Coffee官方公众号显示，快选业务主要以自助咖啡设备为主体，布局在不同场景。针对招商，Costa Coffee似乎进行了初步设想，其中包括办公室、大学、餐厅、医院、交通枢纽等多场景。从上述场景不难看出，Costa Coffee此次瞄准的是B端。

Costa Coffee 在刚进入中国市场时，对抢夺市场份额和扩大门店范围表现得相对激进，也很快成为在国内咖啡市场中外来品牌行列的头部咖啡品牌之一。不过，随着国内咖啡市场的变化和品牌自身发展需求，Costa Coffee 也开始改变。尤其是在被可口可乐收购后：布局零售业务、调整线下店，进行“多条腿”布局。

今年3月，Costa Coffee 在中国首次推出即饮咖啡。同年8月，Costa Coffee 被曝出多地门店关闭，当时Costa Coffee明确表示：目前正在将重心转向多渠道发展。

不过，在布局“自助咖啡机”方面，Costa Coffee并非首家。瑞幸咖啡、太平洋咖啡都曾推出自助咖啡机，在高校、医院等场景布局，寻找新的业务增长点。打造多场景的咖啡零售业务已成为咖啡品牌寻找增量的布局策略。

另外，百胜图旗下Barsetto品牌深耕咖啡领域多年，在深刻洞悉我国咖啡机市场趋势后，秉承为“咖啡爱好者”带来极致产品体验这一理念，深入布局高端咖啡机市场，并率先研发推广“家用一体研磨系列”咖啡机，打破了国内高端家用咖啡机长期被国外品牌垄断的局面，成功进入该产品类目前三。

有关数据显示，近年来我国咖啡市场年增长持续保持在20%左右，咖啡机市场增长也相对平稳，百胜图Barsetto在看到咖啡增长潜力的同时也深刻意识到了咖啡机市场即将到来的高速增长时期。在2020年，其借力于新宝超级供应链，从早期专注于咖啡新零售领域的业务板块，成功转型为集研发、生产销售为一体的咖啡和咖啡电器品牌。并于2021年，定位高端咖啡机市场，成立“高端咖啡器具”产品研发项目小组，统筹策划以及该产品类目对外ODM业务。

随着消费的不断升级、工作生活节奏的不断加快，消费者既重视咖啡品质，同时也对咖啡机产品的拟人化咖啡制作水平、多场景适用性以及便利性等方面提出了更高层次的需求。

更多行业研究分析，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2021-2026年咖啡机行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。