今年前11个月国内新增茶叶相关注册企业16.7万余家 茶叶行业发展趋势

今年前11个月国内新增茶叶相关注册企业16.7万余家

作为中华传统文化的优秀组成部分，中国茶文化的精髓主要表现为制茶文化与饮茶文化，是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践之集大成者，体现着中国智慧，彰显着文化自信，展示着守正创新，并穿越历史、跨越国界，成为中国与世界相知相交、互识互鉴的重要媒介。

截至目前，茶叶相关企业共有153.5万余家;2022年1至11月新增相关注册企业16.7万余家;从地区分布来看，福建、广东、云南相关企业数量位居前列，分别拥有24.3万余家、23.6万余家、14.1万余家。

数据显示，2020年，世界茶叶产量为626.9万吨，中国茶叶产量为298.6万吨，居世界第一;世界茶叶总种植面积为7647万亩，中国茶叶总种植面积为4747.5万亩，同样居世界第一。中国的茶叶对世界茶叶生产和消费影响巨大，产量占世界的47.63%，消费量占41.68%，出口量占19.14%。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国茶叶行业市场全面分析及发展趋势调研报告》显示：

茶叶源于中国，距今已有6000多年的历史。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等物质，具备提神醒脑、助消化、抗氧化、降血压等功能，是天然的健康饮品。目前，茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

茶叶产业链主要为上游茶叶种植、中游茶叶加工、下游消费渠道三个环节。其中上游主要为茶叶种子、肥料、农药等;下游主要为零售、批发、商超、专营店、电商、新式茶饮等渠道。

近年来，我国茶叶市场持续增长，去年全国茶叶销售额达到了3120亿元，同比增长7.99%，年轻人也开始逐渐接受并在多个消费场景享受“茶消费”。这样的市场状况也带动了茶叶企业的发展，天眼查数据显示，目前我国茶叶相关企业有153.5万家，今年1~11月新注册企业16.7万余家。

茶叶是我国本土特色产品，产业链几乎全在国内，从种植、运输、加工到销售，不少地方都将茶叶种植作为增收渠道。事实上，随着茶叶种植面积的增大，许多茶叶最终流向并非传统的茶叶店，而是作为茶饮企业的原材料。与此同时，茶饮企业还可能会在当地采购一些配套果品。换言之，茶叶销量的提升与茶饮产业的扩张相辅相成。

茶叶行业发展趋势

茶是世界上最重要的经济作物之一。目前，全球有60多个产茶国和地区，茶叶年产量近600万吨，贸易量超过200万吨，饮茶人口超过20亿，茶文化已成为全世界共同的精神财富。

从经济规模看，茶算不上一个大产业，但中国是茶叶的故乡，中国人发现并享用茶已有4700多年历史。茶不仅是中国的一张独特名片，而且是中华文化的一个重要载体。

中国茶叶出口最早可追溯到1500年前。1886年，中国茶叶出口量最高达13.4万吨。此后，受长期战乱影响而走向萎缩。新中国成立后，中国茶叶出口总体呈持续上升态势。2021年，我国茶叶出口量为36.94万吨，创历史新高。

数据显示，我国茶叶主产区有370多个国家级和省级脱贫县种植茶叶，面积超3100万亩，年产量超180万吨，占我国茶园总面积和总产量的六成以上。发展茶产业，既可提高茶农收入，又可发展旅游，保护生态环境，还能提升文化内涵、唱响品牌，成为推动三产融合最富潜力的抓手。

“十四五”是我国茶产业和茶科技发展的重要战略机遇期。农业农村部、国家市场监督管理总局与中华全国供销合作总社联合发布的《关于促进茶产业健康发展的指导意见》中提出，到2025年，茶园面积稳定在现有水平，茶产业科技贡献率达65%。

近年来，随着电子商务模式的快速发展加上疫情的促进下，茶叶行业不再局限于传统的线下消费渠道，形成了线上、线下相互融合的行业销售模式，并向新零售趋势发展。茶叶企业的线下布局，为其积累了品牌口碑与客户资源，有利于为其线上模式的推广进行引流。茶叶市场线下销售规模不断增长的同时，线上销售规模亦快速增长。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国茶叶行业市场全面分析及发展趋势调研报告》。