农产品行业调研 2023农产品批发行业现状与市场发展前景趋势分析

农产品行业市场前景怎样?　农产品7月19日披露投资者关系活动记录表显示，公司目前在北京、上海、深圳等22个大中城市经营了32家农产品物流园和供应企业，在全国各大城市的“菜篮子”保供方面发挥了重要作用，目前公司旗下农产品批发市场经营状况总体平稳。在深耕农产品批发市场主业的同时，积极将业务向产业链上下游延伸，拓展农产品基地建设、食材配送、进出口食品贸易等产业链经营业务。

公司积极推进旗下市场数字化转型，目前聚合支付系统在深圳、长沙等市场推广运行;与浪尖公司共同组建农产品智慧流通工业设计研究院，研发深农标准转运箱、智慧农机，目前处于研发、测试阶段。公司将持续探索农产品流通供应链标准化、数字化，并积极对接行业头部企业和外部资源协作数字化转型。

农产品批发行业通过前期设计削减后期的运营管理难度，同时灵活运用现代科技，提高农批市场的互联网渗透率以及信息化程度，增加信息采集渠道和传播渠道，使市场能够灵活运用储藏、加工能力和信息开发利用能力，农产品批发行业提升市场的服务品质。

农产品行业市场深度分析

近年随着社会的快速发展,人民生活水平日益提高,对于农产品的需求也逐渐增加，国内农批行业市场规模保持整体增长的趋势。2022年我国农批市场规模为19850.39亿元，同比增长4.30%。

农产品批发行业一万亿级的市场风口即将打开，其中蕴藏着很多且很大的机会。竞争激烈的当下，现代农批市场需要顺潮而动。农产品批发市场要充分借助全方位智能化系统，提升对农产品批发市场商家、农产品的准入门槛,通过建设农产品批发市场准入机制来限制商家、农产品，确保农产品批发市场的高质量发展。

目前，随着农超对接的逐年放大、农产品供应链竞争日趋激烈、消费升级的日益凸显，使农产品批发市场面临着新兴流通业态的挑战和农产品供应链处于断裂状态的现实。

农产品批发行业市场在我国经济中曾发挥重大作用，促进了农业生产的标准化、集约化、规模化，助力生鲜农产品的大流通和生鲜农产品全球化供应链的形成。在中国，农批市场是食品安全的保护者，也是物价的稳定者，农产品批发行业更是解决脱贫攻坚、振兴乡村产业的重要力量。对城市消费者而言，农批市场既保障了城市供应，又提供了丰富的生鲜农产品。

但值得注意的是，2020年疫情爆发，农批市场成为“防阻传播，流通保民生”的重要节点，行业市场规模受到一定的影响，随着国内经济和消费市场的快速发展，对农批市场在农产品供应链中的定位提出了更高的要求，这次暴发更是把农批市场转型升级的迫切需求上升到前所未有的高度，同时也成为推动农批市场加快升级改造的关键转折点。

我国农产品批发市场基本上建立起了比较完善的网络体系。传统的农产品流通模式在一定时期内满足了市场的需求。随着行业发展逐渐饱和与新冠疫情社会风险因素出现，批发市场的信息不对称、流通链冗长等问题日益凸显，表现在近三年内的农批市场成交金额的波动。农批市场的未来发展方向在于通过数字化连接流通节点，赋能产业主体、提升行业效率、重构链路价值。

根据国家统计局发布的数据，2021年，全年粮食总产量再创新高，达到13657亿斤，增加267亿斤，同比增长2.0%。其中，秋粮产量10178亿斤，比上年增加191亿斤，增长1.9%。农产品批发市场是日常生活必须的配套设施，作为人流、物流、资金流、信息流高度汇集的场所，能有效地实现农产品快速分销，提升农产品流通效率，降低农产品流通成本。

根据中国物流与采购联合会数据显示，近年来中国农产品物流总额呈现逐年递增趋势，2019年我国农产品物流总额达到3.9万亿元。2019年中国农产品物流总额达3.86万亿元，农产品批发行业物流总额将突破4万亿元，并预测在2023年中国农产品物流总额将达到了4.53万亿元左右，2019-2023年均复合增长率约为4.08%。

近期，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是白萝卜、菠萝、鸭梨、胡萝卜和西葫芦，幅度分别为7.7%、6.1%、4.9%、3.5%和3.2%;农产品批发行业价格降幅前五名的是白鲢鱼、花鲢鱼、洋白菜、巨峰葡萄和猪肉，幅度分别为4.9%、3.9%、3.2%、2.8%和2.0%据农业农村部监测，10月12日“农产品批发价格200指数”为117.91，比昨天上升0.72个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为119.49，比昨天上升0.82个点。

据了解，开创农产品批发行业市场“网络化”经营模式，在深圳、北京、上海、天津、成都、西安、长沙等23个大中城市经营管理33个实体农产品物流园项目，农产品批发行业形成国内最具规模的农产品批发市场网络体系。集团目前正在推进建设的项目有南方物流、光明海吉星、广西新柳邕二期、安庆海吉星等。

农产品行业市场前景分析

中国果蔬批发市场具有中国“特色”。中国“民以食为天”的观念，以及庞大的人口数量和各地各异的饮食习惯，促使果蔬批发市场产生“中国特色”。中国饮食丰富，品类多样，例如按地域区分的鲁菜、湘菜、粤菜等等，即使是家庭餐桌上也会有“三菜一汤”。品类丰富的餐饮对菜品、配料丰富度的要求更高。目前果蔬批发市场是唯一一个平台，可以满足如此多人口的需求和如此多变饮食的需要，果蔬批发市场是中国后厨和家庭餐桌的支柱。

财政部、商务部联合印发《关于进一步加强农产品供应链体系建设的通知》(以下简称《通知》)，重点抓住跨区域农产品批发市场和干线冷链物流，补齐农产品流通设施短板，打通农产品流通“大动脉”;农产品批发市场功能主要包括水果区、蔬菜区、粮油区、干货区等主要交易区域以及信息中心、物流场、配套酒店、管理办公区等辅助业态。

此外，对果蔬批发市场的升级改造和标准化建设将持续进行，政府管控进一步加强。新建改建示范性标准化果蔬批发市场是各地政府实事项目。市级财政安排示范性标准化果蔬批发市场建设项目经费，促进果蔬批发市场的转型升级。标准化果蔬批发市场对场地环境、设施设备、商品管理、卫生状况、经营规范都有详细的指导和规定。此外，城市果蔬批发市场的数量、用地、布局、服务人口、服务半径也会在政府的统筹规划下。市商务行政主管部门负责城市蔬菜零售网点规划和建设的组织推动、协调指导和督促检查。城市新区建设将配套社区果蔬批发市场或菜店，明确配建的社区果蔬批发市场或菜店的位置、建筑规模等内容。

随着农产品批发行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的农产品批发企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术，对农产品批发行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

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