据英国食品标准局(FSA)消息，2021年3月26日英国食品标准局发布通告称，百事公司(PepsiCo)正在召回一款香辣番茄味产品，因为某些批次的产品可能未完全煮熟，而且脆性明显比平常高。该产品可能会造成窒息的危险，食用不安全。据通告，受召回产品的名称为Smith’s Snaps Spicy Tomato Flavour，每袋含有8小包重量为13g的产品，保质期到2021年5月29日。目前，百事公司正在召回上述产品。销售点通知将显示在所有销售此产品的零售商店中。
百事公司(PepsiCo Inc)，它是一家饮料和休闲食品公司。公司附属机构近百个，主要有百事可乐饮料公司、弗利托-莱公司(快餐馆)、啤咂餐馆(供应意大利式烘馅饼等)、北美运输公司和威尔逊体育用品公司等。该公司子公司分布很广，美国国内涉及48个州，国外涉及100多个国家和地区。
百事公司在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。公司总部设在纽约市。百事可乐公司成立于1965年，由百事可乐公司和Frito-Lay，Inc. 合并而成。2018年12月，世界品牌实验室编制的《2018世界品牌500强》揭晓，百事排名第25 。2019年7月，发布2019《财富》世界500强：位列154位。2020年7月，福布斯2020全球品牌价值100强发布，百事排名第36位。
休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。那么，未来休闲食品行业市场行情如何?
随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大，休闲类食品市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。报道称，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。休闲食品主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等。
休闲食品具有冲动消费、供给推动需求的特征，线下连锁店可以满足消费者此类需求，目前我国城市人口密集，消费升级背景下，提高了连锁店发展的可行性。以单店模式为例，休闲食品连锁店扩张得较好，加盟单店净利率在10.8%左右，直营单店净利率在13.6%左右，加盟单店投资回报率期在2年左右。此外，休闲食品的产品更加标准化，保质期更长，与烘焙、小吃等食品相比，更易于管理。根据日本经验，以人均GDP为标尺，我国目前正处于由第二消费时代向第三消费时代的转型时期。这一阶段，消费者对个性化、多样化的需求开始显现，这为培育休闲食品公司的子品牌提供了机会。近年来我国休闲食品出现一批新兴品牌，它们从消费者的个性化、多样化需求出发，实现品类的快速增长。据报告显示，近90%的消费者愿意或比较愿意购买新产品或尝试新品牌，这就增加了企业拓展子品牌的可能性。
报告显示，2020年我国休闲食品市场规模预估达到12984亿元，其中2015～2019年均复合增长率为11.96%，实现年均两位数以上增长，但整体市场规模增速放缓，市场饱和度逐步提升。
我国休闲食品各品牌商的陆续上市，品牌商有望借助资本市场进行品牌收购、渠道拓展等活动，而且其品牌规模优势也为公司提供了广阔的产业整合空间，另一方面，随着消费者的品牌意识不断提高，在消费升级的背景下，消费者对品牌产品的偏好也将有利于市场进一步的集中。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品市场仍将会高速增长，我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。
欲了解关于休闲食品行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国番茄酱行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。
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