作为从日本引进的明星品种,阳光玫瑰曾经在国内葡萄届一度“封神”,每斤售价高达300元,坊间称之为“葡萄中的爱马仕”。短短几年时间,面积爆发式增长的阳光玫瑰,坐上了价格“过山车”,十几元的售价已然是“泯然众人”。
阳光玫瑰出身高贵且采购标准高。阳光玫瑰是日本培育的高端葡萄品种,在日本它被称为shine-muscat,日本冈山县为它注册了区域公众品牌“晴王”,中国国内也叫阳光玫瑰或香印青提。在中国农业葡萄圈子中,阳光玫瑰堪称绝对的王者,它的美味及身价,足以令其他品种俯首称臣。
阳光玫瑰葡萄多少一斤
进入八月下旬之后,全国各地的阳光玫瑰陆续上市,价格跌幅也更明显,部分地区价格降至冰点,预计今年的收购价会砸下每斤5至10元的深坑。价格大跌对吃货们来说是好事,但水果批发商却有点受伤。在水果批发市场,由于大量上市,阳光玫瑰出现了少部分积压。
据中国科学院果树研究所不完全统计,2020年中国阳光玫瑰葡萄种植面积达到80万亩,2021年突破100万亩。而在2016年,国内阳光玫瑰的面积仅有几万亩,日本阳光玫瑰种植面积不到3000亩,韩国种植面积约为4500亩。
阳光玫瑰葡萄丰产、稳产, 大粒, 抗病, 耐贮性好, 栽培简单。果穗圆锥形, 穗重600g左右, 大穗可达1.8 kg左右, 平均果粒重8~12g。果粒着生紧密, 椭圆形, 黄绿色, 果面有光泽, 果粉少。果肉鲜脆多汁, 有玫瑰香味, 可溶性固形物含量20%左右, 最高可达26%, 鲜食品质极优。不裂果, 不脱粒, 丰产, 抗逆性较强, 综合性状优良。
阳光玫瑰葡萄为何降价如此厉害?
国产“阳光玫瑰”在国内大行其道的另一个原因是日本生产的葡萄不能进口。根据2019年1月16日更新的“获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录”,我国只批准日本的苹果和梨两种水果进入市场。也就是说,在中国市场中叱咤风云的“阳光玫瑰”并非来自日本,均是引入国内后“本土化”种植的结果。短短几年时间,面积爆发式增长的阳光玫瑰。2018年阳光玫瑰卖出去的苗木数量高达200多万棵,主要的种植省份有湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、河南、四川、陕西、云南等,种植面积大约在十几万亩,全国的产量在1000多万斤以上。
“目前价格属于回归理性,从产品的内在价值而言,数百元的价格确实存在高估的情况。”中国果品流通协会会长鲁芳校表示,阳光玫瑰价格的调整属于正常的市场行为,主要是由供求关系决定的,市场对高品质精品水果依然有强烈的需求。
多位种植大户和经销商表示,对前景依然看好。阳光玫瑰近期价格降幅虽大,主要是因为前期价格比较高。但应考虑市场饱和度安排种植,切忌盲目跟风。
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