厨房用品行业消费者洞察 厨房用品行业市场规模预测2024

三餐四季烟火气，厨房承载着生活的温度。随着消费者对品质生活的追求不断提高，厨房的使用频率大幅提升，越来越多的人开始走进厨房。烹调正经历从传统的“锅碗瓢盆”向“精致烹饪”转向，随之而来的是“客厅经济”向“厨房经济”的转型。

厨房用品是指放在厨房内使用的器具、设备以及餐具等物品的统称。这些用品包括烹饪工具，如炉灶、烤箱、蒸锅、平底煎锅等;也包括各种炊具，如米饭锅、电饭煲、高压锅等;还包括刀具、餐具等。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国浴室厨房用品行业供需分析及发展前景研究报告》显示：

随着消费者对生活品质的追求提升，厨房越来越成为充满温情与美味的家的中心，厨房里的每一件用品，都是精致生活的一部分。人们对厨房用品也有了新标准、新追求，厨房美学成为一种新的趋势。

在当前产业和消费不断升级的背景下，厨电一代接一代更迭，新厨具也层出不穷，不仅功能越来越丰富，操作越来越便捷，颜值也越来越高，这与当下消费者的健康养生需求及追求幸福感的价值观不谋而合。榨汁杯、多功能锅、空气炸锅、加热饭盒等各类“小而美”的厨电让消费者能够轻松地做出各种美食，各类高颜值、多功能的厨具不断进入消费者家中，给消费者带来满满的幸福感与下厨的成就感。

与此同时，随着消费人群不断细分，消费需求也呈现多样化差异。随着Z世代走进厨房，他们在秀厨艺之余还在厨房诠释着自己的独特风格，选购符合自身调性的厨房小家电与厨具用品。

厨房用品行业消费者洞察

高颜值、高品质与高性价比是当下厨房用品消费的主要特点。美观而实用的厨房用品，可以提升整个厨房空间的档次，让下厨更高效便捷。数据显示，消费者对单层加厚大容量、美观小巧实用、防水防油渍、油污易清理和经久耐用等属性的关注度大幅提升，体现出消费者对厨房用品的实用性和易清洁性、材质和设计愈发重视。

从购买评价关键词热度指数看，提升体验是厨房用品消费的一大特点，做工精致、颜值颇高、物超所值、使用方便和材质一流等受到消费者的更高关注。

从消费者特征来看，不同性别和年龄段的消费者对厨房用品的需求和偏好也存在差异。女性消费者对厨具服务、烘焙用具和厨房小家电等品类的购买偏好度较高，而男性消费者则对酒具、茶具和刀剪菜板等品类的购买偏好度较高。

此外，男性消费者的客单价比女性更高。这表明不同消费者在选择厨房用品时，不仅考虑产品的实用性和性价比，也受到个人喜好和烹饪习惯的影响。从年龄分布来看，26岁至45岁的中青年消费者占比较高，这一年龄群体的家庭生活与烹饪的关系。

厨房用品行业市场规模预测2024

随着消费者对厨房环境和烹饪体验的要求不断提高，他们对厨房用品的需求也在发生变化。现代消费者更注重厨房用品的设计、品质、功能和环保性能。因此，厨房用品企业需要关注消费者的需求变化，以满足消费者的期望。

城乡居民消费结构将过渡到更高层次，蕴含巨大的消费升级潜力;互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合，促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展，促进厨具制造向智能升级;国外厨具产业正在进行深度调整，有利于中国小型厨具企业实现全球化拓展。这些因素将给中国厨具工业的创新发展带来很好的发展机遇。

一方面，传统家电产品正在从有到优，产品在不断升级创新，套系化、嵌入式、家居一体化等趋势在加速，另一方面，提升生活品质的新兴品类比如洗烘套装、洗碗机等品类受到消费者的青睐。此外，从需求侧看，产品颜值、使用体验、环境友好性等非产品功能价值的场景化消费越来越受到关注。

厨房用品行业的市场竞争日益激烈。为了在市场上获得更大的份额，厨房用品企业需要不断提高产品质量和服务水平，同时降低成本并提高生产效率。

根据Euromonitor数据显示，预计到2024年，全球厨房用品的市场规模将达到680亿美元，中国国内的厨房用品市场规模也将达到1,400亿元。

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在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国浴室厨房用品行业供需分析及发展前景研究报告》。