肉兔养殖成本与利润分析 2021肉兔养殖行业发展前景及现状分析

2021肉兔养殖行业发展前景及现状分析

吃兔肉在我国也有悠久的历史，四川更是有名的“吃兔圣地”。兔肉肉质爽滑有嚼劲，而且高蛋白质、低脂肪、低胆固醇，被称为“荤中之素”。目前四川、重庆、广东、福建等地区是主要的兔肉消费地区，有传统兔肉消费习惯。近年来，北京、内蒙古等北方城市的兔肉消费也在快速增加。

没有一只兔子可以活着走出四川

在川渝地区，吃兔已经形成了一套极具特色的文化，尤其是四川人，是出了名的“吃兔小能手”，豪言“没有一只兔子可以活着走出四川”。

据中国畜牧业协会兔业分会统计，2016年四川共销售了近3亿只兔子，占全国市场近7成之多。四川常住人口8000多万，3亿兔子平均下来一人一年也就吃3.65只兔子。据统计，成都以兔肉为主题、或者含兔肉的餐厅超过5000家，重庆也有1500多家，但这些餐厅多散落在街市边，以口味见长，专门做兔肉的连锁品牌屈指可数，规模也不大。

兔子，是哺乳类兔形目兔科下属物种的总称，共9属43种。具管状长耳(耳长大于耳宽数倍);簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。陆栖，见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、干草原和森林。以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多，少数种类分布于欧洲和南美洲，其中一些种类分布广泛或者被引入很多地区，而也有不少种分布非常局限。

杂交野兔养殖一年能赚多少钱

野兔是世界上极为珍贵并且极有开发价值的皮肉兼用兔，生态养殖杂交野兔是酒店与农家乐的首先，在畜牧业养殖的分类中也正在日益走俏，现在杂交野兔的养殖不但可以符合我们的目标，还可以为特种养殖户们收获大效益。由于兔子养殖成本低价格高，况且近两年的市场价格不短攀升，兔子养殖成为养殖业一致看好的致富项目，兔子养殖前景很被看好。

中国有草兔、东北兔、华南兔、灰尾兔、云南兔、塔里木兔、雪兔等9种。其中分布最广的是草兔，也称蒙古兔。家兔按其用途可分为毛用、皮用、肉用和皮肉兼用四种类型。安哥拉兔是世界著名的毛用兔;力克斯兔是一种优良的皮用兔;德国的巨型兔是世界著名的肉用兔;我国的白兔是一种优育的皮肉兼用兔。

肉兔养殖成本与利润分析

成本：购买种兔年均摊销花费184元左右，种兔饲料总共花费410.4元左右，幼兔的饲料花费1260元左右，防疫花费160元左右，笼舍年均摊销112.5元左右，一年的总成本为2162.9元左右。收入：商品兔出售收入8400元左右，粪便出售收入100元左右。利润：6337.1元左右。

据中研普华产业研究院的报告《2021-2026年中国肉兔养殖行业发展前景及投资风险预测分析报告》分析

肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%;赖氨酸、磷脂、钙、维生索的含量也很高，特别适宜老人、小孩食用。在国外，兔肉被誉为“美容食品”，需要量不断增加。用肉兔加工成的冻兔肉，是我国传统的大宗出口产品，在国际市场上很受欢迎。近年来，人们只注意毛兔的生产，忽视了肉兔的饲养，致使货源紧缺，价格上升。饲养肉兔投资少，见效快，不需太多的粮食和复杂的加工设备，是农村增收致富的门路。

养兔业是一个新兴的养殖业，是现代畜牧业的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早，群众基础也最为广泛。尤其是在北部一些省市及南方的广东及四川等省，肉兔饲养近几年发展很快，已成为一些地区，特别是一些贫困地区的支柱产业。大力发展肉兔饲养业，适合我国国情，其潜力巨大，意义深远。由于科学技术的进步，饲养条件的改善，一些养兔发达的国家，肉兔的生产性能很高。

近些年来，随着人民生活水平的提高和人、畜争粮矛盾的日益突出，由于家兔食草节粮、繁殖力高、产品质优和比较效益好等特点，所提供的肉、皮、毛等产品，是人们生活中所必需的重要物资。现在兔肉逐渐走向人们的餐桌，人们也开始流行吃野味，所以养兔这一行业也在逐步升温。因此，越来越受到人们的重视。目前养兔生产已成为畜牧业中新兴的一个饲养业和重要组成部分，展现出了广阔的发展前景。

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