疫情后特种养殖何去何从？特种养殖行业发展前景及趋势分析

疫情后特种养殖何去何从？特种养殖行业发展前景及趋势分析

今年，国家出台了最严厉的禁野令，这是产业的重新调整，而与野味青蛙有着很大区别的牛蛙，被卷入了禁售风波，很多的餐饮都将千亿份额的黑斑蛙产业屏蔽，而牛蛙就成为了经济物种，产业未来将着眼长远规划发展。而且要拒绝赌博心态，率先落实订单式生产。目前来看，国内的整个餐饮行业都出现调整状态，虽然市场上对牛蛙是否可以食用产生了质疑，但是牛蛙的养殖规模和产量呈数百倍增长，因为牛蛙作为了水生动物，相比来说，牛蛙更加能够获得经济利润。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国特种养殖行业市场发展分析及投资前景预测研究报告》显示：

近几十年来，野生动物的食用开始渐渐被人熟知。一部分人投入了很多的资本来进行规模化养殖，如我们常见的甲鱼、蛇、海龟和果子狸等。据统计，我国从事野生动物养殖的农民就有近630万人，总产值超过1200万元，部分地方甚至靠着野生动物养殖，摆脱了贫困。

根据调查估算，2016年，全国野生动物养殖产业的专兼职从业者有1409多万人，创造产值5206多亿元人民币。其中，毛皮动物产业从业者约760万人，毛皮产业产值估算3894.83亿元;药用动物产业的从业者约21.08万人，创造产值50.27亿元;食用动物产业的从业者约626.34万人，创造产值1250.54亿元;观赏、宠物类产业的从业者约1.37万人，创造产值6.52亿元;实验灵长类动物产业直接从业者约2000人，创造产值4亿元。

对于违法食用行为，将对食用者进行处罚：属于国家重点保护野生动物及其制品的，处野生动物及其制品价值二倍以上二十倍以下的罚款;属于非国家重点保护野生动物或者其他陆生野生动物的，处野生动物价值一倍以上五倍以下的罚款。

随着特种养殖的需求越来越大，养殖技术越来越成熟。对养殖分工自然也就越来越明确，所以特种养殖行业也必然会逐渐发展成主业，从副业中独立出来。

青蛙养殖发展分析

连锁餐饮将迎来黄金十年，因此也给予青蛙养殖带来了机遇，现在国内的青蛙养殖全程使用的是全价人工配合饲料，在养殖的过程中，都会人工进行苗种选育，养殖技术逐渐成熟，而且养殖环节的安全可控，后期晚蛙养殖模式和错峰越冬养殖模式或将是更好的盈利模式。只有好的养殖管理，才能提升青蛙抗病力和成活率，能够有效减少过去养殖的损失。

未来养殖将从保障食品安全出发，所以餐饮行业也将对食品安全更加重视，后期，养殖出品质好的青蛙，对于环境污染养殖出来的青蛙，政府是不予支持的，后期养殖，也不能抱有赌博的心态，应该从赚取稳定长期合理的利润才是最有利于长远发展的，长期的利润有利于扩产扩能。

新冠肺炎疫情发生以来,滥食野生动物的突出问题引发社会各界广泛关注,同时也将特种养殖业推上了风口浪尖。2月24日,全国人大常委会第十六次会议表决通过《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》,释放了全面禁止食用野生动物的法治信号,同时人工繁育野生动物养殖行业也被摁下了“暂停键”——交易停止.那么,疫情结束后,特种养殖业将如何洗牌?特种养殖户该何去何从?

近年来，临泽县新华镇不断加快养殖业结构调整，努力把优势产业做强，把特色产业做精，引导农民群众大力发展畜牧、水产等养殖产业，鼓励群众迈出创业增收致富新步伐，实现镇域经济高质量发展，助力乡村振兴。

想了解更多关于特种养殖行业专业数据分析，请点击查看中研普华研究院出版的报告《2022-2027年中国特种养殖行业市场发展分析及投资前景预测研究报告》。

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