智能化养鸡增效益 养鸡行业市场机遇分析

兰溪市永昌街道张家村养鸡场，8万羽蛋鸡住上恒温恒湿的“楼房”，连饮水、喂食都实现了机械化，改变了传统养鸡模式。3年前，兰溪市永昌街道张家村养鸡场耗资1800万元，引进了自动化饲料喂食机、滴管式饮水系统、恒温机、鸡粪传送机等一系列自动化设备，建设自动化养鸡场，开启“智能模式”饲养蛋鸡，在保障蛋鸡的生长和产蛋量的同时，降低了疾病传播的风险，实现标准化、精细化、智能化养鸡。近两年，智能化、数字化养殖技术和设备在兰溪市得到广泛应用，助力传统农业转型升级跑出“加速度”。

从上半年的业绩来看，多数鸡肉公司呈增长态势，其中益生股份实现营收18.53亿元，同比增长116.73%;净利润5.65亿元，同比大增252.56%;圣农发展录得净利4.26亿元，同比增幅达531.58%;民和股份净利润为-3989.55万元，虽仍处于亏损状态，但同比大幅减亏。

如果你想了解养鸡行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国白羽肉鸡行业深度分析及发展前景报告》。重点分析了我国养鸡行业将面临的机遇与挑战，对养鸡业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

肉禽养殖主要成本项为饲料费用、苗雏费用，合计约占到肉鸡全养殖成本的80%以上。而人工费用及其他费用项相对占比较低，且较为固定。因此行业盈亏的转换除“需求-供给-价格”的强弱变化外，成本支撑因素和价格压制因素亦值得关注。

鸡肉的规模化养殖，相比于农户散养，更便于科学系统地管理，便于及时引进和运用新技术，能大大降低成本，提升畜禽产品的生产效率。同时，规模化的养殖通过建立完善的全程质量控制和食品安全监控体系，保障了产品品质和食品安全。

养鸡的周期相对较短。通常情况下，养鸡的周期为 30-45 天左右，而猪的周期为 100-120 天，牛的周期为 300-450 天。因此，养鸡可以更快地获得收益，这对于资金周转不灵的养殖户来说是一个巨大的优势。

养鸡的回本速度也相对较快。由于鸡的售价相对较高，养殖户可以通过销售鸡肉快速回本。此外，鸡的养殖成本相对较低，这也为养殖户带来了更多的利润空间。

我国白羽肉鸡产业经历了近40年的发展历程，约占全国鸡肉总量的58%。2021年我国白羽肉鸡屠宰量65亿只，产肉量1430万吨，但种源长期依赖进口。2021年底，“圣泽901”“广明2号”“沃德188”三个自主培育白羽肉鸡新品种通过国家审定，结束了种源全部依赖进口的被动局面。

养鸡的利润也相对较高。尽管养鸡的利润没有养猪、养牛等畜种那么高，但相比于其他畜牧业，养鸡的利润仍然较高。据调查显示，当前我国养鸡平均利润约为 4000 元/只，而养猪的利润约为00 元/只，养牛的利润约为 5000 元/只。

尽管养鸡具有回本快、利润高等优点，但同时也存在一定的风险。

白羽鸡营养丰富，在我国消费占比较大。相比于牛肉和猪肉，鸡肉蛋白质含量较高且富含人体必需的多种 氨基酸，具有独特的营养价值和功能。白羽鸡胸、鸡腿肉因其脂肪含量较少，蛋白质含量较高的特点，常被制作成即食鸡胸肉来满足上班族低脂健康的饮食需求。

据了解，通过加快成果转化应用，目前我国自主培育高产蛋鸡、白羽肉鸡品种在国内市场份额分别超过70%、15%。

养鸡行业市场机遇分析

农业农村部印发《关于加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用工作的通知》。通知要求，将白羽肉鸡优势企业纳入国家畜禽种业企业阵型，引导资源、技术、人才、资本等要素向优势企业集聚。各地要把自主培育白羽肉鸡品种推广应用作为实施种业振兴行动的重要任务，结合实际出台针对性扶持政策。

首先，养鸡业存在较大的市场风险。由于市场需求的变化，养鸡业的销售价格也会发生较大波动，养殖户需要时刻关注市场变化并及时调整销售策略。其次，养鸡业还存在较大的生产风险。

通知提出，坚持市场导向，创新合作机制，建立健全品种选育提高、良种扩繁推广、肉鸡养殖加工、终端产品销售等全产业链体系。促进上下游企业对接合作，提升品种市场占有率。

对于肉鸡养殖来说，由于白羽肉鸡饲养周期较短，盈亏周期明显小于生猪。2月，肉鸡养殖进入盈利状态，博亚和讯统计的数据显示，2月10日，白羽肉鸡周度盈利达3.10元/只。5月初，肉鸡养殖小幅亏损，随后再次进入盈利阶段。

从行业角度看，孔海兰表示，上半年肉鸡养殖行业总体处于盈利阶段，而生猪养殖持续处于亏损状态。另外，对于上市企业而言，肉鸡养殖产业上下游整合情况较好。目前，我国生猪养殖上市企业正在向上游育种、饲料，下游屠宰、食品加工行业拓展，但整体进度低于肉鸡养殖企业。因此，肉鸡养殖企业在行业亏损时，可以更好地将价格风险分散至上下游业务中，企业整体亏损将减轻。

报告对国际、国内白羽肉鸡行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析，在总结中国白羽肉鸡行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国白羽肉鸡行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。

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