新乳业前三季度扣非净利大增58% 乳业行业市场深度调分析2024

新乳业发布2023年三季度财报。前三季度，公司实现营收81.94亿元，同比增长9.55%;归母净利润3.81亿元，同比增长22.78%;归母扣非净利润3.91亿元，同比增长58.11%。

作为国内新鲜乳品代表品牌，新乳业围绕“鲜”字构筑的品牌护城河与渠道壁垒已经成型，在液态奶消费量下滑的背景下，继续保持稳健的增长趋势。特别是自5月公布全新的五年发展规划以来，公司更加笃定地围绕“鲜立方战略”投入于生物科技、数字科技等硬核科技领域，并以此为基础推动产品、服务、营销等多路径的持续创新，驱动业绩实现长虹。

为确保乳业行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解乳业行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能乳业从业者抢跑转型赛道。

随着中国经济发展、城镇化水平提高，人口出生率及年轻一代饮奶习惯的改变等多方面因素，我国乳制品行业销售额持续增长，市场规模逐步扩大，国内乳制品市场仍保持良好的发展势头。

数据显示，2023年1~7月乳制品行业的市场销售总额为176亿元，同比去年增长4.5%。销量为1.5亿件，同比去年下降了-4.3%。

来自中国奶协和国家统计局最新数据显示，我国牛奶产量正保持较高速增长，到2025年、2030年，我国人均奶类消费量将分别突破45公斤、50公斤。行业长期向好的大趋势依然明晰。

在诸多细分领域中，以“新鲜”为核心的鲜奶业务是增长最快的领域之一，也是“竞争壁垒强、入局要求高”的品类业务。作为该领域旗帜鲜明的代表品牌，新乳业也正是依靠这一行业特点构筑了自己鲜明的价值壁垒，进而从产品、渠道等多层面突破今年行业困局，不断扩张新鲜版图。

随着人们对营养和健康的重视，消费需求不断增长。为满足消费者的需求，市场上出现越来越多种类的乳制品供消费者选择。如牛奶、酸奶、奶粉、奶制品、乳饮料等。其中奶粉是乳制品行业中非常重要的一个组成部分。其次是牛奶，也是最常见的乳制品之一。

目前，奶粉在乳制品销售额方面占据了较大的比例，达到了54%。牛奶的销售额占比为28%。这说明奶粉在市场上的需求较高，可能由于其方便携带、长时间保存以及适合各个年龄段的人群食用的特点。

从销量来看，牛奶的销售量占比最高，达到了38%。奶粉的销售量占比为23%。这说明虽然奶粉的销售额占比较高，但是牛奶的实际销售量更大。这可能与奶粉和牛奶的价格差异有关。牛奶相对于奶粉来说，价格更为低廉，更多的消费者会选择购买牛奶。

今年5月，新乳业发布《2023—2027年战略规划》，并确立了“做强低温、科技创新、内生为主、并购为辅、分布经营、区域深耕”的战略实现路径，着力发挥壁垒鲜奶与DTC(即直接触达消费者的品牌商业模式)业务在打造核心品类和核心渠道上的护城河效应。

前三季度，公司在这一思路指导下持续推动鲜奶产品创新，推出24小时鲜活有机乳，实现了“以时间定义新鲜”的鲜奶产品，在低温鲜奶品类持续建立24小时的领鲜势能，并扩大24小时品牌人群覆盖、提升了品牌价值感以及盈利能力。

从各店铺类型的销售品类来看，自营店主要销售牛奶，销售额占比42.7%，销量占比51%;其次旗舰店主要销售奶粉，销售额占比29%，销量占比28.7%;官方旗舰店主要销售奶粉，销售额占比93.8%，销量占比66.6%;专营店和专卖店主要销售也在奶粉，销售额占比均达到了80%左右，销量占比均达到了40%左右。

2023年1~7月奶粉线上总销售额为95.7亿元，销量为3381万件。从月度趋势来看，销售高峰主要在6月，这与线上的618活动有关，但从整体销售趋势来看均销售比较平稳;从销售类型来看幼儿奶粉占市场主要销售。

整体来看，奶粉市场的品牌集中度相对较低。在国内市场，除了一些知名的国内品牌之外，还有很多国外品牌在竞争。这种竞争促使市场上出现了不同的品牌和产品选择，给消费者带来更多的选择权。

由图可知，幼儿奶粉的行业的集中度相对较高。根据数据显示，市场中CR10占比约73%，包括国内品牌爱他美、飞鹤、皇家美素佳儿、启赋、合生元、君乐宝、金领冠、美赞臣和国际品牌a2、佳贝艾特等。其中爱他美这个品牌的市占率较高，均超过10%。

乳业行业市场机遇分析

牛奶市场的规模一直保持着稳定的增长。随着人口的增加和生活水平的提高，对营养和健康的需求也不断增加，这促使牛奶市场的扩大。随着消费者需求越来越多样化。除了普通纯牛奶之外，市场上还涌现出各类特殊类型的纯牛奶，如有机纯牛奶、低脂纯牛奶、高蛋白纯牛奶等，为满足不同消费者的健康需求。

在2023年1~7月的酸奶市场中，蒙牛和伊利品牌的产品在TOP热销商品中占据了较大的份额。在酸奶市场中，除了蒙牛和伊利等大品牌，也存在着其他品牌的产品。如君乐宝、认养一头牛、光明等这些品牌也以不同的产品特色、定位和价格策略来吸引消费者。

随着中国乳业的迅速发展，发生很大的变化，已成为先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化，随着中国人民生活水平的逐渐提高，乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟，中国将成为世界上乳制品消费最大的。

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