近年来，我国茶产业快速发展，一二三产业融合推进，呈现出良好的发展势头。中国是茶的故乡，也是茶叶生产大国。近几年，中国茶叶生产快速发展，茶叶种植面积扩大，茶叶产量不断增长。据统计，2020年，全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积4747.69万亩，同比增加149.82万亩，增长率3.26%。其中，可采摘面积4152.18万亩，同比增加461.41万亩，增长率12.50%。
“茶文化”在中国有着悠久的历史，已经形成了较大的受众群体，覆盖的场景也非常广。与此同时，部分省份将茶叶种植作为扶贫产业之一，进一步推动了茶叶行业的发展。国家十分重视农业发展 ，持续出台政策从金融上对农业产业进行帮扶，并鼓励数字农业建设，从顶层设计上为茶叶产业的发展提供了政策支持。2020年，为稳定茶叶市场秩序，促进产业平稳发展，各地出台税收减免、金融扶持等系列政策，支持加工企业购买新叶、帮扶产销。
2020年对中国茶产业来说是极不平凡的一年。面对疫情困扰及宏观经济形势的不利影响，在党和政府的正确领导下，在全产业的共同努力下，中国茶产业表现出了强大的发展定力与韧劲——茶叶总产量、总产值，内销量、内销额，出口额、出口均价持续攀升，再创历史新高。
据统计，2020年，中国茶叶国内销售量达220.16万吨，比增17.61万吨，增幅为8.69%。2020年，中国茶叶内销均价为131.21元/公斤，比减4.03元/公斤，减幅2.98%。2020年，中国茶叶国内销售总额为2888.84亿元，比增149.34亿元，增幅5.45%。受全球疫情影响，2020年，中国茶叶出口呈现出盘整态势，出口量明显减少，均价大涨，出口额微增，价额继续创历史新高。据中国海关统计数据，2020年1-12月，中国茶叶出口总量34.88万吨，比2019年减少1.77万吨，比减4.84%;出口总额20.38亿美元，比2019年增加0.18亿美元，同比微增0.91%;出口均价为5.84美元/千克，同比上涨0.33美元/千克，涨幅6.04%。
茶叶是中国与世界进一步增进理解、加强交流的文化桥梁之一。企查查数据显示，我国具有进出口信用的茶叶相关企业有1.4万家，虽然只占据了总量的1%，但随着我国茶叶产业技术提升及新兴市场出口量上升，市场需求必然将稳步增加。据预测，2022年我国茶叶出口量将达到84.94万吨，成为世界上茶叶出口量最大的国家。
随着人们生活水平的提高，茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广，茶叶为越来越多的人所接受。茶叶的主要消费人群也从中老年为主向各类年轻人群扩散，不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异。同时，茶叶消费从最初的“礼品”“自饮”不断的延伸和细化，由此衍生出多元化的新需求，新模式。一场突如其来的疫情给各行各业带来了巨大的挑战，也给茶叶市场及消费等等带来不同程度的影响。这次疫情让消费者未来一段时间内更加聚焦健康、安全的消费需求，茶叶因为健康的产品属性，会得到更多消费者的认可，茶叶会加快回归大众消费市场。疫情结束后，抑制的消费需求会在短期内会得到一定的释放。
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