近期,全球第二大啤酒公司荷兰喜力集团周一发布财报称,上半年未计一次性项目前营业利润飙升一倍,至16.3亿欧元,远超预期。喜力此前曾预测,市场状况将在2021年下半年改善,具体取决于疫苗的推广。据报道称,我国是全球啤酒生产和消费大国。根据中国酒业协会披露的数据显示,2020年,华润啤酒、青岛啤酒的市场份额分别为31.9%和22.9%,在市场份额上,华润啤酒远超青岛啤酒。从历年的市场份额对比来看,华润啤酒始终保持着领先的优势地位。
中国啤酒行业目前已跨入成熟发展期,格局基本稳固,竞争程度较为激烈。作为舶来消费品,啤酒行业在中国的市场认可度逐步提升。随着大众消费能力的增强,以及啤酒消费者的消费观念从“拼量”向享受高品质啤酒转变,中高档啤酒的市场仍有较大的提升空间。在总量难以进一步增长的情况下,需求啤酒结构的改变也将倒逼生产企业升级产品结构,加大高档产品占比,提升企业的盈利能力。
我国是啤酒生产大国和消费大国,生产方面,我国啤酒制造已处于成熟期,逐步加大技术研发,朝着中高端啤酒方向发展。需求方面,啤酒行业的消费结构变化、消费升级、单价提升一直是我国啤酒行业发展需求端的主要驱动力。受疫情影响,广东啤酒行业受到较大冲击,连带啤酒行业也受到影响,预计到2020年,我国啤酒行业市场规模将会降级到1335.83亿元。
目前国内啤酒主要市场被五大集团占据。其中,华润啤酒、青岛啤酒是啤酒行业市占最高的两大龙头企业。相较而言,华润啤酒市场份额和规模上更为领先;从经营业绩来看,2020年华润啤酒营收规模较大,但青岛啤酒毛利率更高。
来自中国酒业协会公布的数据显示,1-6月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量2834万千升,同比增长6.8%,和疫情前的2019年同期相比,尚有不到30万千升的产量差距。其中,啤酒规上企业在今年上半年实现产量1889万千升,同比增长10%,但尚未回到2019年上半年的高峰,即1948万千升。
但从啤酒行业看,今年上半年,整个酿酒行业的利润总额却实现了历史最高水平,首次半年突破千亿元大关,达1084亿元人民币,同比增长29%。也就是说,现在的规模以上酒企半年的利润总额相当于2017年白酒规上企业干一年。
数据显示,2019年中国规模以上啤酒企业累计产量3765.3万千升,同比增长1.1%。31省市啤酒产量最新排行榜公布,山东以484.4万的排名第一,广东第二,河南第三。
未来行业市场发展趋势如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国啤酒行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。

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