对于零售业来说,发展势头迅猛的线上零售已进入增长平缓期,线下实体店仍然是实现零售的主要渠道,约80%的零售销量来自于线下实体店。
据报道,美国电子商务巨头亚马逊正准备开设大规模的实体综合零售业态,类似于传统的百货商店。这是该公司在实体零售领域的最新尝试。
在美国零售市场,亚马逊依靠电子商务从传统巨头手中抢到了不少份额,之后,亚马逊开始进入了实体零售领域,拥有无人便利店、食品超市等业态,此次开设的百货店标志着亚马逊在实体零售领域的再一次试验。
数据显示,在中国之外的全球市场,亚马逊已经超过了沃尔玛,成为全世界零售市场的老大。
针对零售企业的创新转型问题的探讨引起高度关注,他们也在寻求如何推动“互联网+”与实体零售的融合发展。从商业的本质来说,商业是将商品生产出来然后出售给消费者。其发展过程从简单到复杂,再由复杂到简单。从简单到复杂是商业的精细发展,从复杂到简单是商业的流程简化。对于线下实体零售业来说,其定位不应该仅仅是原有的“出租柜台”的形式,而是通过企业结构改革成为供应链的主导企业,通过整合供应链的上下游资源,简化供应链的整体流程,提高供应链的整体效益,进而实现零售企业的发展。线下实体零售业的创新转型无论是选择从线下到线上的双线销售,还是选择把线下搬到线上,都属于改变原来“出租柜台”的盈利模式,围绕消费者需求,从“便捷”和“体验”角度考虑改革方案。
伴随着社区电商的兴起,巨头集中社区和生鲜的打法,等于将流量在社区就进行了拦截,的确给原本依靠生鲜引流的传统大卖场带来巨大压力。不过,实体零售商正在加快进行数字化转型及多业态布局,根据中国连锁经营协会于7月底发布的《2020年中国超市百强》报告,2020年,六成企业开展了社区拼团业务,七成企业开展了线上直播业务。
就整体规模来看,2020年中国超市百强销售规模为9680亿元,同比增长4.4%,约占全年社会快消品零售总额的5.5%;超市百强企业门店总数为3.1万个,比上年增长7.4%。这说明无论线上还是线下,都是居民日常消费所需要的场景。
AI和IOT对未来零售场景的一个应用趋势,就是通过推荐算法来进行门店进货采购。例如,每个零售店附近的居民消费习惯有所不同,不同的商品在不同的区域销售情况也各有差异,进货SKU选择,不再是基于采购经理的经验,而是基于门店位置和周边消费者研究进行算法推荐。而对于消费端,可以基于消费者购买习惯,帮助消费者便捷地在附近店内买到自己习惯消费的产品或品牌。这有利于提升门店的用户消费体验。
整个实体零售行业会走向一个数字化智能化的时代。随着大数据和人工智能继续推进发展,未来的智能零售操作系统将会是软件+数据+算法的一个智能体,所有的商业会在这个智能体上运作。
欲了解实体零售行业具体详情可点击查看《2021-2026年中国线下零售行业竞争现状分析与发展潜力评估报告》。

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