2021婴儿辅食市场调研 婴儿辅食行业发展趋势预测

2021婴儿辅食市场调研

自2016年全面二胎的开放以来，我国每年的出生人口数量稳定增长，正是出生人口的增加，给婴幼儿辅食食品带来潜在的需求量。

在婴儿阶段，母乳是宝宝最理想的食品，但随着宝宝一天天长大，大约四个月开始(世界卫生组织WHO已经把四个月修改为六个月以前应该纯母乳喂养)，光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间，除了原先母乳或婴儿配方奶粉之外，另外还应给予宝宝一些固体实物。婴儿辅食是指婴儿阶段除了母乳和婴儿配方奶粉之外，还应给予宝宝一些补充营养的辅助食品。婴儿辅食包括婴儿米粉、泥糊状食品、婴儿面条、婴儿米菓、婴儿饼干以及其他的一些家制食品。

我国婴幼儿辅食产业逐步进入快速发展时期。婴幼儿营养米粉是婴幼儿辅食的重要组成部分，我国婴幼儿营养米粉起步较晚，近些年发展十分迅猛，2008年营养米粉市场的销售额已达18.7亿元，2013年我国婴幼儿营养米粉市场规模上升至39亿元，随着二孩政策落实，我国婴幼儿营养米粉市场保持稳定增长，2018年市场规模约为85.7亿元。我国婴儿辅食行业消费规模持续上升，近十年的市场消费增速保持在20%左右，预计到2024年我国婴幼儿辅食行业市场规模将达到436.23亿元。

虽然消费人群数量庞大，但市场渗透率很低，目前我国婴幼儿辅食的市场渗透率仅为25%左右，与欧美国家80%的渗透率相差甚远。同样，婴辅食是一个潜力巨大的品类，消费者购买频次的提升空间很大。

婴幼儿辅食高盐高糖问题突出

数据显示，中国婴幼儿人口数量为5000万人，消费人群数量庞大。不过，国内婴幼儿辅食渗透率仅为25%左右，与欧美国家80%的渗透率相差甚远。另外，欧美日等发达国家辅食和婴儿奶粉消费额为1:1，中国港澳台为1:4，内地为1:7。

值得关注的是，婴幼儿辅食高盐高糖问题突出。2016版《中国居民膳食指南》指出，应从小培养孩子清淡口味，减少钠摄入量，但根据食品安全标准与检测评估司2019年8月19日颁布的“中国居民减盐核心信息十条”中对高钠食品的规定，在所评测的产品中，86%的婴幼儿辅食是不适合婴幼儿食用的。

通过对截止到2020年12月评测的所有婴幼儿辅食中添加糖的情况进行统计分析发现，所有品牌的儿童水饺添加了游离糖。而婴幼儿乳、婴幼儿面点及婴幼儿米粉中添加游离糖的占比分别为81.25%、69.23%和61.11%。但这些添加了游离糖的婴幼儿食品并未在食品标签上标注糖含量，更没有标注提醒语“此商品不适合3岁以下婴幼儿食用”。反而是有76.43%的婴幼儿辅食在宣传营销时，以无蔗糖无白砂糖添加，添加天然浓缩果汁等信息误导消费者。食品中添加的游离糖会给婴儿造成龋齿、肥胖等多种健康伤害。2019年7月15日世界卫生组织(WTO)发布的调查报告中指出，若食品中含有游离糖，应在产品包装上附上标签，说明此商品不适合3岁以下婴幼儿食用。

婴儿辅食行业发展趋势预测

伴随着消费升级，国内年轻父母对母婴产品的品质需求不断提升，专业高端的母婴产品将迎来持续增长的契机。越来越多的新生代妈妈更容易接受科学先进的育儿观，因此创新性的专业高端母婴产品日益受到关注和欢迎;营养辅食行业也随之一直处于升级迭代的过程，高端化和精细化的趋势比较明显。

婴儿辅食行业研究报告主要分析了婴儿辅食行业的市场规模、婴儿辅食市场供需求状况、婴儿辅食市场竞争状况和婴儿辅食主要企业经营情况、婴儿辅食市场主要企业的市场占有率，同时对婴儿辅食行业的未来发展做出科学的预测。婴儿辅食行业研究报告可以帮助投资者合理分析婴儿辅食行业的市场现状，为投资者进行投资作出婴儿辅食行业前景预判，挖掘投资价值，同时提出婴儿辅食行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。

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