随着生活水平不断提高,越来越多的人追求更加健康的饮食生活和身材,于是五花八门的代餐减脂类产品便因此而生。随着代餐食品市场日趋火热,各类新型代餐食品涌现。在营销过程中,代餐食品广告采取各种方式抓住消费者心理,吸引消费者购买。接受采访的专家认为,代餐食品只是一种普通食品,不应明示减肥效果,消费者应该理性购买代餐食品。
有关机构预计,2022年中国轻食代餐市场规模将达到1200亿元。
根据中研普华产业研究院的《2021-2026年版保健食品项目商业计划书》统计分析显示:
目前的代餐粉,特别是在国内主要针对的是减肥场景。主打的都是女性用户。在移动电商时代,国内已经涌现出了一批代餐的电商和电商品牌。近年来,美国康宝莱凭借旗下产品保持超高市场占有率,销售业绩稳步增长。巨大市场潜力引发国内企业蜂拥跟进,康比特、绿瘦、若饭等一些知名的代餐品牌也参与到市场角逐。同时在市场还活跃着十几个国外的品牌,澳洲Optislim、英国slimfast、日本山本汉方等,使得代餐产品线日臻完善。
近年来,谷物代餐粉经过多种谷物原料复配以后加工生产成为越来越多的学者研究方向,不仅谷物早餐粉的营养价值有所提高,谷物早餐粉的种类也得到了很大程度的扩展。未来代餐粉行业的市场需求仍会持续增长,巨大的商机必然还会吸引更多的企业进入该领域,届时,市场竞争将会进一步激化。现有的生产运营模式下,我国代餐粉行业的发展不会有太大改观,市场竞争秩序也会因此失去平衡。
1、代餐粉行业市场容量预测
图表:2018-2023年代餐粉市场容量预测(市场潜力)

数据来源:中研普华产业研究院
2、代餐粉行业销售收入预测
图表:2018-2023年代餐粉销售收入预测
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数据来源:中研普华产业研究院
3、代餐行业未来发展趋势
完善行业标准并加强市场监管,对代餐食品中各类营养素含量的标准作出明确规定,确保代餐食品有足够的营养成分;进一步加大健康知识的普及力度,引导消费者理性购买代餐食品,科学减肥;加强网络销售平台管理,将代餐食品纳入网络食品监管体系。
想要了解更多代餐食品行业具体分析,可以点击查看中研普华产业研究院的《2021-2026年版保健食品项目商业计划书》

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