2023生猪价格走势行情:7月中旬生猪(外三元)价格环比下降1.4%

2023生猪价格走势行情:7月中旬生猪(外三元)价格环比下降1.4%

国家统计局数据显示，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2023年7月中旬与7月上旬相比，30种产品价格上涨，17种下降，3种持平。其中生猪(外三元)价格报13.9元/千克，环比下降1.4%。

据农业农村部监测，今年1月份以来，全国猪价低位震荡，生猪价格震荡探底，猪肉价格持续下跌。生猪价格自5月第1周开始低于上年同期，7月第2周为14.19元/公斤，同比下跌36.8%，较年初价格下跌17.9%。猪肉价格从1月第1周31.36元/公斤跌至7月第2周的23.26元/公斤，7月第2周同比下跌31.0%，较年初价格累计下跌25.8%。

据统计局最新数据，上半年全国生猪出栏37548万头，同比增加961万头，增长2.6%;猪肉产量3032万吨，同比增加93万吨，增长3.2%，其中二季度同比增加4.6%，明显高于一季度的1.9%。二季度末，全国生猪存栏43517万头，同比增加460万头，增长1.1%;环比增加423万头，增长1.0%。全国能繁殖母猪存栏4296万头，同比增加19万头，增长0.5%;环比减少9万头，下降0.2%。

从供给端看，1月份至6月份猪肉进口94万吨，同比增长16.5%。从需求端看，随着气温升高，二季度猪肉消费进入淡季，叠加暑期，尽管消费需求好于上年同期，但仍然总体较清淡。生猪供给量持续处于高位而消费逐渐季节性下降，导致猪价7月初下降至今年以来的低位。

2023下半年猪价或将温和回升。依据是今年全国母猪产能逐渐调减，一季度仔猪供给量环比有所下降，预计三季度供过于求的局面将会缓解。

据中研研究院《2023-2028年中国生猪市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示

目前，我国生猪养殖行业已由零散化养殖过度到规模化、工业化养殖阶段。全球生猪产量排名前五的国家分别为中国、欧盟、美国、巴西以及俄罗斯，其中我国生猪产量多年稳居全球首位。

国家高度关注生猪市场价格变化，将持续加强生猪产能和价格调控，促进生猪市场平稳运行。近日，温氏股份对外回应称，生猪营收占公司营收的45%-50%左右，猪肉的价格下跌对公司整体业绩影响比较大。

对于国家近期启动猪肉收储工作，该公司回应称，这属于正常的逆周期调控机制，从供给和需求角度来看，对于猪价提升影响不大，更重要的是起到一种引导市场情绪的作用。生猪养殖是指人工养殖肉用活猪。生猪养殖行业作为农业畜牧养殖行业中发展较为普遍的一个部分存在,对保障国民的物质生活有积极的作用。

企查查数据显示，我国有猪养殖相关企业40.42万家，目前现存31.61万家。近10年来，我国猪养殖相关企业注册量增减不定。2017年我国新增猪养殖相关企业5.05万家，同比增长8.18%。2018年新增3.71万家，同比减少26.58%。2019年与前一年持平，2020年我国新增猪养殖相关企业6.23万家，同比增长68.07%。2021年新增2.57万家，同比减少58.72%。

现阶段，生猪价格走势主要由供应端决定，但市场波动节奏和空间还需要考虑需求端变化。通常，四季度是需求高峰，而目前处于需求淡季，由于天气转热，需求将有一段时间的低迷问题。根据国家统计局的数据，今年一季度生猪出栏量为19899万头，同比增长1.7%;根据农业农村部的统计，同期规上定点屠宰量为7825万头，同比增长11.7%，另4月生猪出栏量同比增长6.7%。

生猪市场期待的三大利好因素并未支撑消费持续放量：

第一，西南腌腊消费确有放量，但高峰时段缩短，腌腊需求显著不及预期，这是关乎全局，直接击溃多头信仰的变化。

第二，温度确有下降，但快速反弹，两广、两湖地区的高温并不能支撑消费继续放量。

第三，防控政策调整显著刺激了短期需求，但报复性消费预期最终需要直面惨淡的消费现实。

2023年以来，全国生猪交易均重整体是下降趋势。据了解，猪肉消费占我国整个肉类消费的六成以上，是占比最大的肉类消费，其价格涨跌对猪企经营产生较大影响。企业如何利用期货价格做好生产经营、销售和库存调节，是期货市场长期努力的方向。

2023年上半年生猪交易均重整体呈现下降走势，其中二季度下滑速度加快，且屠宰环节的收购均重与养殖环节的出栏均重走势趋于一致，差值逐渐收窄。进入三季度，生猪交易均重或先减后增，影响生猪供应或先多后少，对生猪价格的影响也将由利空转向利多。

该行业的发展趋势是规模扩大、安全性提升、可拓展性增强以及数据化管理。这些趋势为相关行业的可持续发展奠定了坚实的基础。,可以点击查看中研普华产业研究院的《2023-2028年中国生猪市场深度全景调研及投资前景分析报告》。